自然発酵種ルヴァンを使用

パンの香りや風味が豊かになる自然発酵種ルヴァンを一部使用しています。生地から手作りのパンを是非ご賞味ください。

OWL The Bakery

新潟市秋葉区にあるパン屋さんです。20席ほどのイートインスペースがある広々とした店内。木のぬくもりが心地よく、焼きたてのパンの香りが胸いっぱいに広がります。美味しいパンとコーヒーをお楽しみください。