スクラッチ製法で粉から毎日お店で手作り

毎日、粉を捏ねるところから生地を手作りし、発酵、焼き上げをお店でしている完全手作りのパン屋さんです。冷凍生地とは違い、生地に余計な保存料、添加物を添加していない為、小麦本来の香りや食感をお楽しみいただけます。

OWL The Bakery

新潟市秋葉区にあるパン屋さんです。20席ほどのイートインスペースがある広々とした店内｡木のぬくもりが心地よく､焼きたてのパンの香りが胸いっぱいに広がります。美味しいパンとコーヒーをお楽しみください。